鍾鼎山林,位於三義、大湖鄰界至高處,在這裡可邊用餐邊賞山景,幸運時還可欣賞到雲海翻騰美景!鍾鼎山林店創於2001年,會取名《鍾鼎山林》,是因古書寫到「鍾鼎山林,各有天性」,符合店家想經營一間與眾不同、有自己獨特風格的店。而這次應該小玉兒第三次來訪,這次特地帶媽媽來品嘗鍾鼎山林季節限定的草莓火鍋!
⏬ 鍾鼎山林,店面打造懷舊風格。
⏬ 鍾鼎山林,座位區大部份都是戶外空間,讓客人可邊用餐邊賞景。
⏬ 戶外草地有設置兒童遊戲區,而旁邊也有提供老薑蒸足浴。
⏬ 另外有一區室內空間,一樣是懷舊風格,裡面還有擺放一些古物。
⏬ 鍾鼎山林‧冬季菜單,特色餐為草莓火鍋、薑黃火鍋,另外也有提供提供道地客家米食跟風味套餐。(每人低消為一杯飲品)(菜單不訂期更改,所以僅供參考)
⏬ 草莓火鍋湯底送來時,就飄散著淡淡的草莓香氣。
⏬ 甜蜜草莓火鍋,附菜盤、肉品、草莓汁、草莓優格、草莓幕斯蛋糕。
⏬ 菜盤也挺豐富的,裡面都是以新鮮蔬菜為主,另外上面也擺放了不少新鮮草莓,就連沙茶沾醬上也有草莓喔!而肉品以豬肉為主。
⏬ 將菜盤上的新鮮草莓放入鍋內煮,湯底會越有草莓的果酸香氣!
⏬ 草莓優格用原味優格+草莓優格製作,呈現雙層色調,上頭還擺了新鮮草莓,滋味較酸。
⏬ 原以為今天會有草莓幕斯蛋糕,但沒有,送來的是乳酪蛋糕,有點小失望!
⏬ 下張照片是上次來用餐附的草莓幕斯蛋糕!
⏬ 草莓汁,新鮮現打,喝起來很香甜。而另一杯是養身熱茶,另一份薑黃山藥麵套餐附的飲品。小玉兒覺得附餐飲料如果能不要用紙杯裝會更好!
⏬ 薑黃山藥麵,附小菜、仙草凍、茶葉蛋、飲料。
⏬ 薑黃山藥麵,上面放了一些蔬菜、肉燥、兩顆小貢丸跟一顆大貢丸,而小大貢丸裡面都是有包肉的。(也可做湯麵)
⏬ 薑黃山藥麵,細麵條口感,上面好像有淋一點香油或麻油,而調味以肉燥跟醬油為主,小玉兒覺得味道鹹度剛剛好,份量也很足!
⏬ 附的茶葉蛋擺盤好可愛,好像一顆鳥蛋要破殼而出!
鍾鼎山林 苗栗縣大湖鄉栗林村薑麻園13號 電話:03-7951777 營業時間:10:00 – 19:00 鍾鼎山林粉絲頁 更多資訊請關注店家粉絲頁 |
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