北部

【台北信義】超美質感 精品鍋物推薦『王鍋屋 – 酸白菜鍋專門店』我最愛的酸白菜

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每次來市政府這邊這邊,都只知道信義商圈附近的美食

原來之前電視節目介紹的「王鍋屋-酸白菜火鍋專門店」就在逸仙路上

我熱愛吃酸白菜

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現在不能出國,看到日文

就想像自己在日本吃火鍋的感覺

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很適合聚餐的好所在~

有很多小包廂,適合聊天也比較隱私

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​ 菜單 Menu

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選擇比較明亮的吧台區

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先是喝酸白菜湯,暖暖胃

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前菜-章魚漬酸白菜

感覺很像在吃法國料理,我以前吃火鍋從來沒有前菜這道料理

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我特別請廚房幫我更換前菜

換成可愛的小菜盤

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準備開吃囉!!

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盤克夏黑毛豬-五花及梅花  NT$880

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菜盤

有大根帶鬚鬚的木米鬚,店員建議我們連一起吃,沒想到玉米鬚可以麼甜啊!!

還有蘆筍、水蓮、番茄、木耳、南瓜、芋頭、青菜、菇類、豆腐、豆皮 & 白白的麻糬

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盤克夏黑毛豬-五花及梅花,搭配兩種不同部位的肉

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雲林樂活豬-五花及梅花  NT$780

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雲林樂活豬-五花及梅花

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蔬食套餐  NT$660

蔬食套餐的菜盤,是滿滿菇菇&蔬菜

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沾醬區有我最喜歡的柚子胡椒

超很適合搭配肉一起享用

自從我在日本吃過吃後,就深深愛上它

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日式沾醬+小辣、右胡麻醬

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依造自己的喜好順序開始煮火鍋,我個人喜歡先煮蔬菜類

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在開始刷肉片

我最愛的肉肉們

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各式沾醬吃法

我個人還是最愛沾一點柚子胡椒

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左上白白是麻糬、右上是豆腐

右下是手工獅子頭、右下是主角酸白菜

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附餐選擇烏龍麵,QQ的烏龍麵也是我的最愛

我家人說我的最愛也太多了吧~我就是個貪嘴的人

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甜點& 熱茶

是水信玄餅耶!!

我第一次品嚐到,不知道味道如何呢!?

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水信玄餅是使用糖&水製作而成,本身沒什麼味道

所以搭配黑糖、黃豆粉及新鮮玫瑰花

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廁所也好好拍XDD

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王鍋屋 – 酸白菜鍋專門店

營業時間:11:30 – 22:30 ( 週一至週日 )

■ 平日午餐 11:30-15:00 (最後加點時間 14:00)
■ 平日晚餐 17:30-22:30 (最後加點時間 21:30)
■ 假日全天營業 11:30-22:30 (下午茶時段最後加點時間 16:00 )

電話:(02)2758-8380

地址:110台北市信義區逸仙路50巷20號

官網: 王鍋屋 – 酸白菜鍋專門店

臉書: 王鍋屋 – 酸白菜鍋專門店

IG:shabuong1949

@lingling口袋世界《愛旅行 愛美食》

以上純屬個人的經驗,有需改進的地方,敬請給予指教。謝謝~