大家應該都聽說過EGF這個成分對吧？
添加在保養品中時，成分表上有時會標記成為「表皮生長因子」，而添加EGF的保養品在廣告中常會用「諾貝爾獲獎成分」來做宣傳
另一種也很常會在宣傳文案中看到的是，「具有再生細胞和使老化皮膚恢復活力的為抗老成分」。
實際上真的有這種效果嗎？ 這次要分享的是常被用於保養品中的「EGF」
■EGF是什麼？
「EGF」的「Epidermal Growth Factor」簡稱。
EGF本身就存在於我們的體內，這種物質的存在刺激了肌膚表皮組織的生成，有助於阻擋外部刺激，維持健康肌膚。
簡單來說，EGF是在維持健康肌膚中，扮演著重要角色的物質
在20歲左右會積極生成，若這種物質充足，則有助於維持肌膚健康。但在20歲以後，這種成分的生成會隨著年齡的增長而減少，導致我們逐漸無法維持肌膚健康。
這麼說的話，補充EGF能否就能抗老？我想這也許是它為什麼會被人們使用的契機
■EGF並不是作為「保養品成分」而獲得諾貝爾獎！？
「EGF」於1986年Stanley Cohe博士獲得諾貝爾獎時一戰成名。
但正確來說，獲獎的是「Stanley Cohe博士」，而不是「EGF」。
Stanley Cohe博士是因為「發現了在人類生理活動中扮演著重要角色的蛋白質，也就是EGF」，而獲得諾貝爾生理醫學獎
在「保養品」的領域中，很會看到「諾貝爾得獎成分」，這樣會引人誤解的廣告表現
■EGF作為保養品成分添加，是否真的有效？
EGF 最早是為了使燒傷的肌膚再生而被發現的，並被用於肌膚再生的醫學領域中
因此在保養品領域中，經常被當作抗老化成分使用。
雖然EGF在醫學和生理學領域中，已被證實有促進生長的作用，且有研究顯示，當EGF被添加到培養皿中的表皮細胞時，細胞有明顯增殖。
但這只是EGF用於正在進行細胞分裂的組織的結果。
各種研究及論文都顯示，EGF應用在人工皮膚的培養和治療組織暴露的燒燙傷，是最有效果的。
但作為保養品添加到產品時，首先，我們先以該產品是塗抹於正常表皮為前提（不能塗抹於傷口處等），角質層是表皮的頂層，在這邊的是細胞增殖結束的死細胞，也就是說，這不是EGF可以發揮細胞增殖和促進作用的地方。
另外EGF本身是由53個氨基酸組成，其分子大小不足以通過表皮，只停留在皮膚上。
因此在醫學領域中被推崇的效果，在保養品中卻發揮不了。
EGF本身是一種相當貴的原物料，這也是為什麼有添加EGF的保養品往往都很昂貴，在保養品領域裡，我個人是覺得，效果和價格有著相對的落差，CP值並不高
※這些資訊是參考諾貝爾獎和過去的研究成果。也許已經有企業在最新的臨床試驗中，明確證實了EGF對皮膚的效果也說不定
▼參考
