離開貝隆花園大酒店，不到半小時我們就來到了井塘古村，
接近古村時，看到外面一大片的果樹，
果實小小的，後來才知道是山楂。
從村口進入後沒多久，就看到有小販在賣桃子、山楂，
這裡的桃子很大，但看起來像五月桃而不是水蜜桃，
我們正要進村參觀，也就沒買了。
要先走過這棚架，旁邊有些玫瑰花開得不錯，
棚架上則是些瓜果。
步道邊也看到了山楂果樹，
進村後就看到有人賣山楂片，也有新鮮山楂。
我沒吃過新鮮山楂，不知道是什麼味道，
我猜應該是酸澀味道，需要加工過才好吃吧。
牆上有四季和節氣的雕刻，很有文化氣息。
有紅棗樹呢！
還沒進到房舍村落裡，就看到了這個大池塘，
井塘古村果然有個塘呀！
沿著圳溝來到村口，有小溪、石砌古橋和亭子，
開始有古村的意象出現了，一下子好像掉進了時光的隧道。
這裡有口古井。
井塘古村在青州市西南15公里處，始建於明景泰七年(1456)，
因該村東南紗帽山下有一清泉，常年不涸，形成一塘，
村民將塘砌石築高為井，村名因此得名。
古村依山而建，據說明朝衡王女而下嫁吳儀賓，
這古村就以吳家的七十二古屋為中心，
形成了張家大院、吳家大院、孫家大院為布點的典型魯中山區四合院形式。
古村面積兩萬多平方公尺，村中仍有明代古樹十多株，
還有完好的古石橋、古井、古廟、古戲台等。
村內至今保留了四季社、玉皇社等原始風俗，
婚喪嫁娶等純樸民俗仍完好的保存下來，是難得的古村落。
古村盛產山楂、蜜桃、核桃、柿子等多種農特產品，
是全國著名的山楂片加工基地。
古井後方這岩石有豐沛的水源一直流下，
若在餐廳肯定是造景，這裡感覺是自然形成的。BloggerAds 部落格行銷BloggerAds 部落格行銷
井塘古村還有個特色，就是拍攝電影紅高粱的地方，
這裡也放了些劇照。
紅高粱是1988年上映的，2002年我在美國時有借光碟來看過，
算是個抗日的故事，讓我印象最深也覺得很怪的片斷，
卻是不小心在高粱酒裡尿尿，意外發現酒變好喝。@@＿
這是村口的古戲台。
古廟，也有入鏡紅高粱。
進到村裡，可以看到許多這樣的石砌平房古屋，
但村裡很安靜，只偶爾看得到幾個人。
有的房子只剩下牆壁。
路邊有人賣帶殼核桃和醃漬物，我猜瓶子裡是山楂吧。
來到這個院裡有招牌和桌椅，是衡王宜賓府鹵水豆腐，
當天看了幾處應該是有在做買賣，BloggerAds 部落格行銷
但我們都沒有時間品嚐，所以也就沒問。
這豆腐採用傳統工藝製作，已有五百多年歷史。
作法是將當地特產黃豆浸在水裡，脹大變軟後磨成豆漿，
濾掉豆渣後煮開，黃豆裡的蛋白質被水簇擁著滾動，
無法凝聚，形成膠體，
加入適量鹵水後使蛋白質團粒聚在一起，就成了豆腐腦，
再擠出水分，就變成了豆腐。
用鹽鹵做凝固劑的豆腐，硬度、彈性和韌性較強，稱為老豆腐。
跟著導遊來到第二處。
這門一進去就有照壁，真正是四合院的格局。
這裡是生產館，有兩棟屋舍，前面有庭院，院裡有些樹。
牆上掛了一排玉米，屋外那板車看起來就很古老，
房子看起來也有點陽明山石砌老屋的感覺。
進到屋裡，那客廳的桌椅、時鐘和廚房的灶有我小時候老家的感覺(上)。
另一間展示的是以前的農具，小時候看過一些，也不陌生(下)。
這織布機我小時候就沒看過了。
接著要換到別的院落，得跟緊導遊。
中間我自己溜到別院去，差點回不來。:P
我們來到吳家大院，這裡房舍多，院落大，
院子裡的樹上還有吊床，石桌椅也多。
有大媽在烤餅。
屋裡展示著這裡的房子形式。
牆上也有詳細的介紹。
屋外殘壁窗口有南瓜竄出，蠻好看的。
另一個屋裡有宗教信仰及習俗的展示。
接著來到”山里老味道＂，就是孫家大院。
藤架上掛著葫蘆和絲瓜，籬笆上爬滿牽牛花，
滿眼綠意，很美的家園。
這裡也有小店賣飲料，庭院石桌上有桃子要賣，
樣子跟剛入園看到的差不多，偏白色，不是很漂亮。
這院裡有穀倉，右邊那看起來則是木柴。
再轉到其他院落去，這兒有鞦韆呢。
去過的好幾個院裡也都有石磨
這裡展示的是婚嫁的習俗，有喜氣洋洋的客廳。
還有新房。
整個聚落走下來看到的都是石砌古厝，人不多，
感受到古村落的寧靜，但似乎缺少了一些活力。
如果真的要住在這裡，似乎不是那麼方便，
不知道這村落還能保留多久。
