【台中公益路美食】傑克兄弟牛排台中店_道地美式牛排公益路

這間位在台中南屯公益路上的傑克兄弟牛排館

在這美食林立，餐廳一個比一個華麗，各個富有創意的戰場，公益路上

這間牛排館可說是名列前茅的美式牛排

光是外觀就有著與其他餐廳不一樣的巧思

美式風格非常強烈

一種鄉村風格讓人感到放鬆

白天的鄉村悠閒風

一到了晚上就有截然不同的風貌唷

晚上的樣子會讓人像是走入了美式酒吧

解放與歡樂的氣氛油然而生

外面的小角落也給人一種身在國外的感覺

現在還有各種優惠

非常划算

菜單雖然薄薄一本

但是裡面非常豐富

牛排、海鮮、豬排、魚排、義大利麵、燉飯通通都有

各種選擇讓人目不暇給

好想每一種都品嘗ＲＲＲＲＲ～～

生日當天還有很棒的壽星優惠

傑克兄弟牛排館的生日優惠是

生日當日任意牛排半價！半價！！半價！！！

真的很優惠耶！

點任何餐點就可以升級成套餐

套餐裡面會有，濃湯、麵包、沙拉

這次喝到的套餐濃湯使蘑菇濃湯，濃郁順口

麵包送商來就是一整條，想要吃多大可以自己做選擇，麵包香氣十足非常Ｑ彈，配上奶油更加香濃

沙拉比較普通一點，生菜新鮮青翠鮮甜

【大蒜奶油檸檬蝦】：這一到是傑克牛排的開胃菜部分，濃郁的大蒜香氣與奶油融合非常濃郁，加上檸檬解膩，蝦子新鮮度很夠，醬汁完美的被鮮蝦吸附，Ｑ彈香脆的口感，讓人胃口大開，旁邊還有附上麵包可以沾取香濃的醬汁品嘗

【墨西哥雞肉起司夾餅】：外層玉米餅香氣十足，裡面包覆了香烤雞肉與香炒磨菇跟起司融合在一起，每一口都是扎實飽滿的內餡，烤過的雞肉散發鮮嫩微微散發著碳香，再沾上店家自製的酸中帶點微辣的莎莎醬，非常可口，一片接一片停不下來呢！這一道很推薦一訂要點來品嘗看看唷

【塔香白酒蛤蜊麵】：蛤蠣大顆飽滿，一咬下去還會爆汁，嘴裡瞬間充滿了海洋鮮甜，麵條Ｑ彈帶勁，每一條都富含了滿滿的海鮮的甜美，白酒適度的將腥味消除，留下了讓人嘴角上揚的鮮美

【白花椰菜泥酥皮蒼龍石斑魚排】：這一道店家特別選用了台南安平的蒼龍石斑魚，口感扎實鮮美甜嫩，上面再以白花椰菜泥香草起司烤酥皮覆蓋，讓這美味多出了層次，不只有魚的鮮甜還包含了香草香起司濃及酥脆的口感，旁邊還有配上以美國南方風味料理的烤馬鈴薯，滿滿的異國風情完美的展現

【干貝松露牛肝蕈菇燉飯】：傑克牛排的燉飯比較偏溼，起司給得非常有誠意，厚厚的一層，每一口都可以品嘗到濃郁的起司，當然還是掩蓋不住那松露的香氣，上面的干貝煎的剛剛好，外皮煎的焦香，裡面還是保持著鮮嫩多汁，配上松露的點綴，是很值得品嘗的一道

【超值加點龍蝦尾】：只要點他們的排餐，都可以選擇加點龍蝦尾或是鮮蝦串，他們的龍蝦非常新鮮，輕輕一撥，整條龍蝦就與外殼分離，肉質Ｑ彈鮮嫩，沒有過多的調味，吃到的是龍蝦最原始的鮮甜，如果不新鮮店家可不敢這麼做，旁邊會附上去水奶油與檸檬可以沾取，但我還沒沾，就忍不住將整尾吃下肚了ＸＤ

【美式碳烤豬肋排】：這邊最有名的雖然是牛排，但他們其他的排餐也都很美味，這一道豬肋排店家精選了雲林產銷履歷驗證的活菌豬豬肋排，並且獨家研發了自創的ＢＢＱ醬汁燒烤，肉質鮮嫩不用說更是多汁，燒烤豬肋排的靈魂醬汁讓我非常驚豔，香氣十足帶點微甜，完美的調和了原本油膩的豬肋排，是會讓人允指回味的醬汁阿！！旁邊還會附贈薯條及美式高麗菜絲沙拉，這個醬汁讓我連盤子上的殘餘都不放過，用薯條去沾來吃，超美味

【肋眼牛排與雙鮮蝦串組合】：重頭戲來拉，傑克牛排最出名的肋眼牛排，特選美國新鮮肋眼牛肉用美國進口特製的均溫烤香低溫慢火碳烤，這樣碳烤出來的牛排，非常鮮嫩多汁，牛肉的香氣晚權的留住，每一口都讓人好吃到閉上眼睛享受，就像是身處美國一般，建議先吃鮮蝦再吃肋眼牛排，因為吃了肋眼牛排後，你就會覺得其他的食物都只是配角而已，就算他的鮮蝦非常的鮮甜美味ＸＤ

【肋眼牛排】：看看他的肋眼牛排，裡面還呈現著美麗的粉紅色，一刀切開滿滿的肉汁還會流溢出來，邊拍照我的口水邊流阿！！！

【冰淇淋香熱巧克力布朗尼】：飯後一定要來個甜點拉！這一道是傑克牛排的招牌甜點，選用高品質的比利時巧克力，新鮮的手打奶油，旁邊還有糖漬草莓點綴，這一道一定要趁熱吃，一次將布朗尼與冰淇淋、鮮奶油跟草莓一起享用，熱熱的布朗尼與冰淇淋的結合就像是冰火五重天一樣，濃郁的巧克力香氣瞬間散發在口中，綿密滑順的奶油非常舒服，蘇酸甜甜的糖漬草莓，整個都讓人感受到幸福的美味呢！！