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(景點)自己做烘焙聚樂部-DIY享受烘焙樂趣,動手做甜點蛋糕

自己對於烘焙本來就很有興趣,但是一直沒有時間好好報名課程學習,於是很想嘗試一次性的體驗活動,這家位於松山區的自己做烘焙聚樂部,可以全程DIY手甜點,感覺很有趣而且網路上看菜單種類選擇很多,於是立刻線上訂了體驗時段想好好感受一下烘焙的樂趣(PS.自己做烘焙聚樂部有多家分店可以選擇,訂位時不要搞錯間呦~)

自己做烘焙聚樂部(台北南京店)
地址:105台北市松山區南京東路四段195號
電話:0965-833928
營業時間:平日11:00~21:00,假日09:30~21:00
菜單:https://mydiybc.com/index/menu
訂位系統:https://mydiybc.com/
FB:https://www.facebook.com/mydiybc/
交通:捷運台北小巨蛋站5號出口步行約5分鐘

菜單的部分可以在網路上先好好挑選,到現場就不會選擇困難挑老半天囉~
線上看菜單:https://mydiybc.com/index/menu
可以上鎖的置物櫃,建議當天穿有口袋的衣服或褲子,免得做蛋糕時手機和置物櫃鑰匙沒地方放
因為夏天是芒果季的關係,推出了一些季節限定甜點
台北南京店有分一二樓,現場人員會做環境介紹和流程簡介,有不懂的地方也可以隨時問現場的工作人員
消費內含自助式飲品可以喝,不過飲料種類不多
取料區,大部分的材料都可以在這邊找到,少數有些找不到可以問工作人員
接下來就是跟著平板一步一步做,沒有基礎也完全沒關係,平板上的教學很清楚也有影片教學
有些材料會放在冰箱,標示也都很清楚
攪拌區,原本以為攪拌器是很危險的工具,沒想到用起來蠻簡單好懂的,也很安全
把材料擺出來,看起來是不是有點專業的感覺呢
烘烤區,烤箱上記得用便條紙貼上名字,也小心不要使用到別人的烤箱呦~
蛋糕本體烤完之後的作業和包裝大部分都直接在烘焙區的桌子完成
我這次是選擇翻糖蛋糕,難度比較高,還需要製作翻糖外皮
因為全程DIY的關係,當然使用過的用具也是要自己清洗,不要忘了把用過的東西都帶到清洗區清洗呦
成果出爐~零基礎也能做出一顆完整的蛋糕,感覺很有成就感

認真投入的做默默地也耗時2個半小時,好像進入精神時光屋一樣,時間一下就過了,經過這次體驗發現自己是真的對烘焙有興趣,之後也想再多多嘗試其他不同品項的甜點,這種DIY體驗的店家不會很貴又能享受到烘焙的樂趣真的很棒,很適合朋友情侶一起來同樂,最後帶著自己手做的戰利品回家好好享用太幸福了

自己做烘焙聚樂部(台北南京店)
地址:105台北市松山區南京東路四段195號
電話:0965-833928
營業時間:平日11:00~21:00,假日09:30~21:00
菜單:https://mydiybc.com/index/menu
訂位系統:https://mydiybc.com/
FB:https://www.facebook.com/mydiybc/
交通:捷運台北小巨蛋站5號出口步行約5分鐘

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