位於苗栗縣南庄鄉東河村東河社區與石門之間,有一大片如斧削般巍峨聳立的山壁,綿延數里直達加里山,無比壯觀,因此從前居住在當地的泰雅族人便以「Raisinay」來稱呼,意思為「峭壁」之意,後人則以「石壁」稱之,而居住在這裡的泰雅族人亦稱為石壁部落。(引自石壁染織工藝園區)
石壁染織工藝園區以發展文化產業及休閒觀光為主,園區提供食、衣、住、行、育、樂等不同生活需求服務,並將部落營造成樸實的、親切的、人文的、原味的、自然的、環保的、休閒的、健康的好居所。(引自石壁染織工藝園區)
石壁染織工藝園區,目前只有在假日及國定假日營業,而非營業日只接受團體預約!
竹屋一樓為部落藝廊、二樓為山餡甜點。
原住民編織工坊,將傳統的編織元素帶進更多人的生活視野中,並以泰雅的傳統編織作為風格裝飾,栽植各種染料植物,開放體驗泰雅族的傳統染織。
來訪遊客如果想體驗,相關資訊可打電話跟園區詢問一下喔!
山餡甜點,為石壁部落泰雅族青年回鄉創業所開的甜點店。
戶外座位,有大自然涼風吹,很舒服!而且又可以看到在地特色地標,一大片如斧削般巍峨聳立的山壁!
山餡甜點‧菜單,甜點以結合在地食材製作!
黑珍珠蛋糕:以黑、白巧克力加入馬告製成的雙色幕斯蛋糕,一入口即能感受到馬告的香氣,接著是巧克力的厚實甜味!
芭蕉起司:起司味道超濃郁,尾韻帶點芭蕉的微酸!
藍橘拿鐵:入口厚實的奶泡後是微苦的咖啡香,還有淡淡的藍橘香!
角落處有販售部落的染織藝品。
Raisinay-山餡甜點 南庄鄉東河村21鄰石壁21號 電話:03-7821777 營業時間: 假日及國定假日09:00-17:00 Raisinay-山餡甜點粉絲頁 更多資訊請關注店家粉絲頁! |