四方鮮乳酪故事館,苗栗竹南觀光工廠,酪農與乳酪的知識之旅,還有可愛的牛牛3D彩繪以及大鮮奶瓶跟大乳牛可以一起拍照!
四方鮮乳酪故事館,從國道3號竹南交流道下來,大約5分鐘路程就可到達!不過當天小玉兒用google導航輸入”四方”之後,沒看清楚就點了下去,結果到達的目的地卻是「四方鮮乳牧場」,還好兩地相差不遠,不然就來不及參觀了!(館內另有提供一處停車場,距離四方鮮乳酪故事館約150公尺,走路約3分鐘路程)
入口處需購票,購票資訊如下。另外館方有提供定時導覽解說時間,很建議來訪遊客可以參加解說導覽喔!
成人參觀$100元/人,可以折抵$50元。(有提供刷卡)
乳酪故事館,有個大大鮮奶瓶以及可愛的牛牛3D彩繪牆讓遊客互動拍照!
2008年四方鮮乳開始自製高達與莫扎瑞拉乳酪之後,漸漸成為全台第一間穩定量產乳酪的工廠,於是在2014年成立了四方鮮乳酪故事館,讓大家了解乳酪是怎麼製作出來的!
四方鮮乳酪故事館入口處,故事館只有二樓可參觀,另外在三樓則是DIY體驗教室。
走上二樓是休憩用餐區,不過最吸引人的應該是這兩隻大牛牛吧!
牛乳與乳酪知識:成立於1994年的四方鮮乳,從牛隻牧養照顧、鮮乳加工,到最後產出乳酪的一條龍作業,完整呈現給消費者!館方有提供定時導覽解說時間,很建議來訪遊客可以參加解說導覽喔!
了解鮮乳加工,再來就是介紹如何產出乳酪!館方有視聽室,可觀看乳酪製作過程!
這是四方自製的高達乳酪,外觀像是一顆大柿子!另外四方還有生產一款乳酪就是大家比較熟悉的莫扎瑞拉乳酪!
參觀完畢,館方人員請試吃高達乳酪、莫扎瑞拉乳酪,還有試喝乳清氣泡飲料以及優酪乳!
離去前到產品銷售買了乳清氣泡飲料以及冰淇淋!
四方產品銷售區有:鮮奶、優酪乳、乳酪、饅頭、吐司、果醬、冰淇淋、乳清…
四方鮮乳酪故事館 苗栗縣竹南鎮大厝里9鄰59-13號 電話:03-7472609#2 營業時間:上午9:00-下午5:00 四方鮮乳酪故事館粉絲頁 公休日請關注店家粉絲頁! |