北部

【台北古亭小吃】同安街麵線羹:不起眼的小店隱藏美味的臭豆腐與麵線羹

位在同安街以麵線羹為名,開業幾十年,沒有響噹噹的招牌也沒有華麗的裝潢,久而久知街坊鄰居或是來用過餐的客人就取名為「同安街麵線羹」,就像我們會取名為無名麵店之類的,

位在捷運古亭站步行約5分鐘的距離,親民小吃店的日常氛圍,不論是何時段經過這裡總是座滿了人,或是排著長長的隊伍。

前幾天騎車路過同安街麵線羹,想著之前經過這麼多次每次來都是排滿了人,不管了今天就來排隊吃看看吧,

等待隊伍慢慢前進,無聊的google搜尋這間小吃店,才發現是間隱藏版銅板美食,食尚玩家有才採訪過,很厲害欸!

店內只販售4樣商品每樣都40元。

同安街麵線羹 $40

麵線與麵線羹不太一樣,我點的是有大腸與肉羹的豪華版,小小一碗份量卻給得相當澎派, 勾芡調味得很好不會太過over,麵線帶有古早味,上桌前會淋上香菜與沙茶醬,使得香氣更有層次,加上辣椒醬我更喜歡,壓過它的甜味。

招牌挖起來料多滿滿有肉羹也有大腸,這樣一碗40元對台北這地價來說滿划算的。

看到有老饕推薦吃法是在麵線羹裡面加點臭豆腐汁, 一加不得了,湯鮮到不行,有滋有味,好吃極了!

 臭豆腐 $40

聽老顧客說這邊的臭豆腐是一絕,一吃就是好幾十年,心想一定很有水準,

端上桌是兩塊臭豆腐,豆腐軟嫩又超入味,很像是上海清蒸臭豆腐的口感,豆腐汁帶點辣度味道鮮明,對於重口味的我來說真得真得非常喜歡,相較於麵線羹就被比了下去沒有臭豆腐來的好吃,但是彼此相輔相成,完美了彼此,可說是老饕必點的黃金組合。


///INFO///

同安街麵線羹

地址:台北市中正區同安街85-1號
捷運:古亭站2號出口
營業時間:10:30-19:30 (週一公休)