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(美食)麵屋千雲-濃郁雞白湯拉麵,開到凌晨三點,中山區消夜好去處

之前跟朋友一直很想吃看看雞白湯頭的拉麵,發現這家位於林森北路熱鬧美食戰區的麵屋-千雲,外觀看起來很新也很乾淨,決定來試看看味道如何

麵屋-千雲
地址:台北市中山區林森北路105號之1
電話:02-25233198
營業時間:12:00~15:00,18:00~03:00
交通:捷運中山站步行約8分鐘

店面環境典雅又整潔,看起來很舒服
雞白湯拉麵 230元
低溫烹調的雞肉跟豬肉吃起來的感覺真的很不一樣,特別軟嫩
湯頭品嚐起來很濃郁,滿滿的雞湯香氣,不過麵條口感算是蠻普通的
魚介雞白湯沾麵 250元
麵條比湯麵類的粗一點,有嚼勁不是那種咬起來爛爛的麵,不過冷麵條沾上熱湯再吃但還是覺得吃起來麵條偏冷,麵條沒有很巴湯有點可惜
沾麵的湯更濃更鹹,裡面還有手工雞肉丸子很有嚼勁
炙燒叉燒飯 90元
第一次嚐到這種叉燒飯,比起以往只有鹹甜味的叉燒飯,這次吃到的叉燒飯還添加了微辣的元素,胡椒烤出的香味跟入口進去後微微刺激的辣味,配上炙燒香氣,個人覺得很好吃,就是以價位來說算是蠻小碗
煎餃-豬肉 140元
餃子的皮比外面一般連鎖煎餃店吃到的要薄很多,喜歡皮薄口感的朋友會很喜歡
角嗨 160元
不是那麼多地方能找到的,所以遇到了就點上一杯,很適合夏天或者搭配濃厚系拉麵解膩的好幫手

台北眾多拉麵店大部分都是豚骨湯頭,麵屋-千雲是少數雞白湯頭的拉麵店之一,除了湯頭是一大特色外,營業時間到凌晨三點,為中山區多了個消夜的好選擇,推薦給大家~

麵屋-千雲
地址:台北市中山區林森北路105號之1
電話:02-25233198
營業時間:12:00~15:00,18:00~03:00
交通:捷運中山站步行約8分鐘