那日夏日的酷陽毫不留情面的照耀，不給予Catalina一絲一毫睡懶覺的機會，心不甘情不願的睜開眼，心中只想著～好餓😂
匆匆洗漱一番，像以往一般走去頂溪捷運站，想去台北找間早午餐店大快朵頤，神來一筆的拐了個彎換了條路線.
疑‼️巷子裡有間奇妙小餐館跟我打了聲招呼「Hello 你好」定睛一瞧門口一面花牆抓住了Catalina的目光，走進立刻被乾燥花圍繞，還有一條鞦韆晃呀晃的，彷彿在招手要求Catalina進去～
咳，好吧，既然你誠心誠意地邀請了 ☺️
我就走進了Hello 你好小餐館。
走進店裡，裝潢簡約中又帶點巧思，門口的花牆，垂釣的乾燥花天頂，又或是角落的吉他與牆上的烏克麗麗，營造了非常舒服的用餐空間，位子不算多, 保有適當的距離，還有吧檯，可以隨著不同的心情挑選不同的角落～
Hello 你好環境非常舒適，如果你跟Catalina一樣，有著滿滿的拍照慾望，這邊可以滿足你的小心思唷～
店內是採半自助式，錯落有致的餐具、水、調味料可以自行取用，整潔乾淨，有著濃厚潔癖的友人一坐下來就說「這間可以啊」🥰
Hello 你好店內佈滿乾燥花，猶如世外桃源，用餐環境非常舒適，非常適合聚餐聊天、家庭聚餐、就算一個人帶著電腦來用餐，都非常舒服呢～
這次Catalina與友人點了兩道主餐、一份前菜、兩杯飲料，咱倆不約而同地選了雞肉料理，翻了翻菜單前菜首選還是雞肉～
友人忽然建議要不咱倆就試試看「全雞宴」如何，考驗功力就是要看是否能用一樣的食材做出不一樣的感受呀‼️
黑色幽默炸雞 $150元
＋
雞腿口袋松露燉飯 $270元
＋
田園鄉村烤半雞 $380元
＋
小紅帽恰恰 $100元
總共 $900元
給大家欣賞一下，Catalina在Hello 你好 的「全雞宴」，非常佩服Hello 你好的廚師，同樣是雞肉，卻可以做出三道不一樣的創意料理～
跟著Catalina一起來Hello 你好吃創意料理全雞宴吧🥰
黑色幽默炸雞 $150元
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐評分：9 分，滿分為 10。
這道菜…真的很幽默呀!
用墨魚汁裹粉炸過的雞肉再撒上沙沙醬與一些蔬菜當作點綴，賣相非常特別，我們從彼此的眼神中看見了猶疑，但頭都洗一半了，怎能半途而廢～
立馬來吃吃，一口咬下肉汁迸發而出，刷新了我的味蕾，嫩嫩的雞肉在唇齒之間給予最高的口感，微酸微辣的莎莎醬適當的中和了炸物的膩感，真的是很好吃阿～
一道菜彷彿黑暗中的光芒, 打開了我們的期盼，給全雞宴一個好的開頭囉！
雞腿口袋松露燉飯 $270元
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐評分：10 分，滿分為 10。
你敢相信這是巷子裡小餐館的菜單嗎？
通常只會出現在高級義式餐廳吧？
脆皮雞肉包裹松露燉飯，燉飯算是微硬有米心的那種，淡淡的松露香氣會隨著咀嚼充滿口腔，搭配著外脆內嫩的雞腿肉～
Hello 你好的雞腿口袋松露燉飯，真的非常讓人驚艷，一口咬下會循序漸進地感受到脆皮，嫩肉～彈牙飯～硬米心，多種層次的口感讓我們倆的挑剔潰不成軍‼️
吃完創意料理，到了主餐田園鄉村烤半雞，看似很平凡，但口味一點都不平凡的半雞❤️
簡單的嫩烤， 就如同不施脂粉的美女，最能直接的體現食材的品質，一端上桌已經累積兩個好評的我們對這道餐點已經充滿信心，香味直接撲鼻而來，但沒有那麼簡單能讓它過關！
雞腿肉鮮嫩好吃是正常表現，但雞胸肉要表現優異可不容易啊！
田園鄉村烤半雞 $380元
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐評分：10 分，滿分為 10。
挑嘴友人搶先切了一片雞胸肉試試 「這雞胸有嚼勁卻完全不柴, 可以啊👍」
Catalina哪忍得下去，也切了一片，烤的微脆的雞皮，讓香氣充塞口腔，肉汁隨之攻入，配上彈牙的口感，超級推薦的呀‼️
Hello 你好很貼心的搭配了各色蔬菜與馬鈴薯沙拉，給怕膩的人平衡味覺，還有Catalina最愛的櫛瓜唷，眼明手快的一叉子就放進嘴裡，讓友人氣得跳腳😂😂
小紅帽恰恰 $100元
⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐⭐評分：8.5 分，滿分為 10。
這是火龍果＋蘋果＋奇異果，打在一起的新鮮綜合果汁，超～大～杯～💯
滿滿的果肉浮起證明水果們的存在，入口感受到蘋果的香甜，奇異果的微酸，混著火龍果的清香，搭配著一桌烤物炸物，堪稱解膩神器的清新體驗啊‼️
Hello 你好 的用餐環境很舒服，食物更是精緻的猶如高級異國餐廳，在這邊可以拍美美的造景，還可以拍到美麗的食物！
來到中永和，不知道可以吃什麼嗎？！
推薦你Hello 你好，絕對不會讓你失望喔‼️
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- 營業時間：11:00 – 21:00
- 公休時間：週二公休
- 聯絡電話：（02）2925-0579
- 地址：新北市永和區信義路5巷4號之一
- 大眾運輸：捷運頂溪站 1號出口 步行3分鐘
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